Am vergangenen Samstag, 24. November 2007, konnten wir endlich alle davon überzeugen: Champagner - und zwar Grand Cru von Francois Hémart aus Ay - passt bestens zum Grünkohl. Und dieses Mittagessen soll nicht einmalig bleiben. Am 26. Januar 2008 wiederholen wir das Ganze. Der gleiche Champagner, aber frischer Grünkohl.
Bild: Weinlounge Hamburg
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